お昼ころに

出かける　用事があったので、

ついでに　おそとで　ランチ。


今日、

挑戦した　メニューは…



▲　牛タン定食！　大　大　大好物！！


あいかわらず

油が　苦手なのだけれど

炒めたり　揚げたりしていない

網焼きの　牛タンなら　イケるかも！

という　

賭けに　でてみました。


イケるかも、　と　おもいつつ、

なぜ　賭け　なのかというと、

よく考えれば

調理法　以前に

そもそも

牛タンは　とても　ジューシーな　お肉

なのでした。


だから、

食べたい！　という　気持ちが　半分、

ムリかも！　という　気持ちが　半分。

で、

５０　／　５０　の　ギャンブル　ランチ

と　いうわけなのです。


さて、

ギャンブルの　結果は　というと…。


わたしの　勝ち！！

とっても　美味しくいただきました～。


ん～、

牛タンが　ＯＫ　っていうことは

焼き肉ディナーに　いける日も

近い　かも？？


ただし、

あんまり　おいしくて

調子に乗って　食べ過ぎたせいで

食後から　夕方まで

しばらくの間

胸がつかえるような

苦しい思いを　したのだけれど、

これは　完全に

自業自得だから、　いいんだもん！