太ってはいけない　妊婦生活。


少しでも　ヘルシーな　食生活を　と

できる範囲で　努力しています。


できる範囲で　というのは

仕事が　忙しかったり

体調が　わるかったり

そんなときは　どうしても

外食　や　お総菜、　レトルト食品に　

頼ってしまうので…。


でも

今日は　少し　余裕があったので

ごはんづくり　しました。



▲　じゃーん！　エスニック丼！


丼の　具材は


・　厚揚げ　（　油抜き　）

・　レタス　

・　もやし　（　茹で　）

・　トマト

・　桜エビ　（　煎り　）


丼の　味付けは


・　ナンプラー

・　レモン汁

・　お砂糖

・　鷹の爪


これだけ！


あたたかい　ご飯に

具材を　乗せて

ドレッシングを　かければ　できあがり！

カンタン。


油分は　厚揚げ　だけだし

レタス　と　もやし　を　たくさん　使って

ローカロリーだけど　ボリューム　たっぷり。


デザートも　アイスは　ガマンして

ヨーグルトに　しました。


この　献立、

仕事で　遅くなった　夜にも　いいかも！


ただ

部屋中が　ナンプラーの　においで　いっぱいになるのが

エスニック料理　ゆいいつの　欠点　かな。